アレグレス

広尾のパティスリー「アレグレス」のケーキを、品川のデルーカで買いました。デルーカ入るときに「オサレ気取りか」とつぶやいてしまう。

「まつのすけのアップルパイ！」と飛び込んだのですが売り切れてたので、代わりに林檎ののってるプリンを。こーれーがー絶品でした。林檎がね、苦いの、キャラメリゼなの！クリーミーだけどくどくないプリンの上に、苦味ばっしばしで煮られた林檎が乗っているのです。素晴らしいバランス！キャラメルポンム！キャラメルポンム！