いがらしろみさんの鎌倉のお店「Romi-Unie Confiture」が、東京駅エキナカのFairycake Fairに続いて学芸大学にオープンしたお店のです。こないだの歌舞伎に誘ってくれたwakaさんが歌舞伎のみならずお菓子まで買ってきてくれたんです。ありがとうございます!
バター、シナモン、レモンのクッキーとマドレーヌ。どれも素材の味がしっかりしてて歯ごたえもしっかりしていておいしい!レモンのお菓子好き*1としてはレモンのクッキーがたまらなかった〜。吉祥寺のtatin(どっしりチーズケーキで有名なお店)のレモンサブレと似たタイプでした。上に白いアイシングっぽいのがのってますが、これがレモン味なのん……。んふー(鼻息)。
*1:を知っていてわざわざ入れてくれたwakaさん。んもう!愛してます!