みそなっとう

何故か出勤日だった昨日。いつもはお弁当買ってオフィスで食べるんですが、休日出勤のときはちょっと贅沢して外でランチするのです。昨日はお茶漬け屋さんで納豆汁セット。

ひき割り納豆をさらにすりこぎでつぶしてお味噌汁の中に入れて、硬めの五穀米にかけていただくのです。これが美味しかった！お味噌汁の中には山菜、人参、大根がたっぷり。これはおうちでもできそうだとほくほく。