撮ってみた。ちょっとつぶれちゃったけど。桜のマカロンは桜の花びらはあしらわれてなくてピンクのグラデーションになっておりました。
で、食べてみた。何も恐れることはなかったよ！ぱくもぐもぐ、のあとにふうわりとジンジャーの香りが鼻に抜けるカンジ。中を割ってみたらピスタチオのクリームの上にプラムがちょこんと乗っていて、ピスタチオクリームの濃厚さ＋プラムの酸味＋かすかに香るジンジャー、で非常にさっぱりとしたまさに春！てお味でした。幸せ〜。
エグランティーヌさんもパリでいただいたのと同じものでした。ダロワイヨの悪夢*1ふたたび、とはなりませんでした。よかったよ、おいしいよ。このマカロンは「エルメのマカロンは濃すぎて苦手」という方にもとっつきやすいのではないでしょうか。はー幸せ。
