再びイデミスギノ

いやはや、食べてみたらどれも素晴らしかった！特に「あまり他のとかわりばえしないかもな」なんて妙に高飛車に挑んだフルーツタルトが絶品でした。フルーツのふんだんさ（ブドウ2種、オレンジ、柿、無花果、パイン、クランベリー）はもちろん、とにかく土台のタルト部分が秀逸。アルコール特有の香りをほとんどさせずに、うまみ部分だけをとりだしたかのようにしっとりと効いたお酒が。うまいうまいうまい！近いうちにリピートしてやるわっ。