2004-05-16 クレソンサラダ レシピ サラダクレソンが安くなってたので購入。私はガーリックとごま油で食べるのが大好きです。 ガーリックをスライスする フライパンでごま油を温め、ガーリックを揚げる ボールにサラダクレソンを洗って入れておく。 ガーリックがあがったら、ボールへ注いじゃう(こん時バチバチバチっていうのがまた良いのよ) 醤油を回しがけてまぜる。 こんだけです。ま、ただガーリックのドレッシング作ってるようなもんですかね。