2006-05-11 キャベツ丼 雑記 レシピ 常日ごろから「コジャレ」にノーを出しているワタクシですが、なんだかすっかり負けてきている様子。ここのところ凝っているのが「キャベツ丼」。 オリーブオイルでにんにく(多め)と鷹の爪を香りがでるくらいにあたためます。 ベーコンをぶちこみます。 じゃこをぶちこみます。 細かく切ったキャベツをぶちこみます。 しんなりしてきたらクレイジーソルトと黒コショウで味をととのえます。 どんぶりご飯にのっけていただきます。 以上。……。うわっ、カフェくさい!でもおいしいのん……。